Já pensando em vinhos brancos?
27/10/2016

Já estamos na primavera. A partir de agora já podemos pensar numa seleção de vinhos brancos. Mas, isso não quer dizer que você não possa beber branco no inverno. Claro que sim, mas é nos dias mais quentes que esse estilo de vinho apetece mais, não? Para auxiliar na escolha, a revista Bon Vivant organizou uma degustação de vinhos brancos não aromáticos, isto é, vinhos com aromas menos pronunciados. Chardonnay e Riesling são exemplos de variedades não aromáticas. Os rótulos para essa degustação foram enviados por vinícolas brasileiras, 25 empresas no total. As amostras foram avaliadas, às cegas, por uma equipe composta por enólogos, sommeliers, jornalistas e consumidores. A degustação foi realizada na GranVin Casa de Vinhos (Rua Bento Gonçalves, 2921 – São Pelegrino), de Caxias do Sul/RS. No total, 26 vinhos obtiveram 86 pontos ou mais, que é a pontuação mínima para que o vinho seja publicado na revista. O destaque dessa degustação ficou para uma vinícola gaúcha, localizada no município de Monte Alegre dos Campos, próximo a Vacaria, nos Campos de Cima da Serra. O Chardonnay, safra 2011, obteve 95 pontos. Os preços publicados são os praticados nos varejos das vinícolas. Muitas delas possuem lojas on-line, onde é possível comprar os produtos, com entrega para todo o Brasil.

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